“Fresas” edición especial

Las fresas seguramente son mi fruta favorita. Tengo la enorme suerte de vivir en un país en el que podemos comer fresas durante varios meses, y cada vez antes, así que soy una verdadera privilegiada. ¿Te gustan las fresas? Pues he preparado un especial con mis recetas top top top.

Dragon fruit

Quizás hayas visto alguna vez esta fruta cuando ibas a comprar las fruta que todos conocemos: manzanas, peras, plátanos, melocotones, melones, piña… pero ¿alguna vez la has probado? Si no lo hecho hazlo. Realmente merece la pena. ¿Sabes a que sabe? ¿De donde viene? ¿Como es por dentro? ¿Cómo se pela?…

Nua Naturals 

NUA Naturals se fundó en 2014 en Irlanda. Empresa líder en superalimentos dedicada a alimentos saludables como “alimentos crudos”, “sin lactosa” y “vegano” además de amantes, proveedores y productores de salud orgánica en todo el mundo. Su objetivo es introducir pequeños cambios en la rutina diaria.

Batido de fresas

Los batidos forman parte de mi dieta porque son muy fáciles de hacer y me permiten tomar fruta cuando no dispongo de mucho tiempo. Con la llegada de las fresas, no puedo resistirme hacer el batido que me hacía ya mi madre de pequeña: el delicioso batido de fresas con leche.

Día internacional contra el Cáncer de Mama

Hoy 19 de octubre se celebra el Día  Internacional contra el Cáncer de Mama. El cáncer de mama es el tumor maligno más frecuente entre las mujeres y por ello es muy importante concienciar a las mujeres sobre la importancia de realizar las revisiones periódicas así como las técnicas de autoexploración de forma regular todos…

Batido de aguacate y espinacas

La mejor manera de empezar en día es con un buen desayuno completo y equilibrado. Para ello los batidos son perfectos y los famosos batidos verdes (green smoothies) son la solución perfecta para incorporar verduras y hortalizas a cualquier comida manteniendo todas sus vitaminas y nutrientes. A mí me encanta prepáralos en el desayuno aunque…

Tortilla de patata …sin huevo 

La tortilla de patata es uno de mis platos favoritos y un básico en cualquier cena, como tapa… pero ¿y si alguien no puede tomar huevo?  ¡Si! Como lo oyes ¡Es posible! Esta receta es perfecta para personas con intolerancia al huevo, para aquellos que tengan que retirar el huevo de su dieta por cuestiones…