La anciana del autobús

¿Cuántas veces te levantaste feliz y, sin embargo, cuando terminó el día tuviste la sensación de hacer pasado un día horroroso? Seguro que más de una vez. Y esto se debe a que el entorno nos afecta mucho más de lo que pensamos. Pero, es posible matizar su efecto:

Arroz con calamares

Es difícil que me salgan dos arroces parecidos porque cuando cocino baso mis recetas en lo que tengo por casa, así que raramente repito. Pero en este caso, como la receta salió tan rica, he decidido guardarla para repetirla, porque sino seré incapaz de volver a hacerla. Y cuando me pidan que haga ese arroz…

Fiesta de la bicicleta en Madrid

¡¡Buenos días!! Un año más ha llegado la fiesta de la bicicleta, una mañana de lo más divertida para pasar en Madrid en familia y/o con amigos con las bicis. Es un verdadero lujazo bajar la Castellana en bici y sin coche. Esa eterna bajada que sabe a gloria. Si no lo habías pensado y…

Barritas de dátiles y coco

Cada vez son más habituales las barritas energéticas y saludables. Yo pruebo todas y hago miles de pruebas desastrosas en la cocina porque una cosa es lo que se hace a nivel industrial y otra muy distinta lo que puedes hacer me casa. Esta receta es tan fácil como deliciosa con tan solo 4 ingredientes.…

¡Felices vacaciones!

Las vacaciones de verano son el periodo del año que más tiempo pasamos al aire libre. Por ello es imprescindible cuidarse y protegerse la piel no solo de los niños sino también de los más mayores. En el caso ir a la playa tanto el mar como la arena intensifican el efecto de los rayos…

Cuscús con verduras y pavo

Seguimos con recetas frescas, rápidas y completas para el verano. Porque las vacaciones son para disfrutarlas todos y no estar en la cocina horas y horas. A este cuscús le puedes poner todo esto y mucho más: re aprovecha todo lo que haya en la nevera 😉

Ensalada de arroz con salmón y aguacate

El verano es una época maravillosa para tomar e inventar todo tipo de ensaladas. Hoy, hemos vuelto de la piscina y no teníamos muy claro que comer así que, con un poco de lo que teníamos, hemos creado esta riquísima ensalada que ha encantado a mayores y a niños.