Esta receta me la dio mi querida amiga Amelia y me encanta por su sencillez, por lo riquísima que está y por la cantidad de combinaciones que puedes hacer. Se compone de un sencillo bizcocho conocido como génoise o bizcocho genovés (fantástico para utilizar como base de tartas) y una crema de queso mascarpone. Para…
Uno de los dulces recuerdos de mi infancia son las meriendas de bollos suizos con unas cuantas piezas de chocolate. Así que un día llevé a mis hijos a una pastelería de toda la vida y les compré unos bollos suizos para merendar. Cuando me dijeron ¿qué es mami? Me di cuenta estaba desapareciendo de…
Esta fantástica y sencilla receta además de ser muy rica queda ideal en la mesa por el color malva que aporta. Cuando la ves por primera vez te impacta su color pero cuando la pruebas…
Muchas veces han utilizado en casa planchas de bizcocho para hacer brazos de gitano tanto dulces como salados. Siempre me he preguntado cómo se hacía y si era difícil o no. Bueno, pues lo he hecho y ha salido fenomenal a la primera y ¡con mezcla de harinas sin gluten! Aquí os dejo como hacerlo
Entre los dulces navideños, hacer figuritas de mazapán es de las actividades más divertidas en la cocina y que puedes compartir perfectamente con los niños ya que es tan parecido como jugar con plastilina. Elaboradas con almendra y azúcar, este tradicional dulce navideño es muy fácil y entretenido de preparar. Aquí tenéis la receta que…
Uno de los dulces típicos navideños en España son los polvorones. En casa de mi abuela siempre se hacía esta receta por Navidad así que son parte de los miles de recuerdos y tradiciones que tengo en torno a la Navidad. Es una receta muy muy sencilla, así que si te apetece aun estás a…
Si te gustaron las GalleTatis, no puedes dejar de probar las GalleTatis de chocolate… irresistibles.
