Brazo de gitano de chocolate, büche roulée

Esta receta me la dio mi querida amiga Amelia y me encanta por su sencillez, por lo riquísima que está y por la cantidad de combinaciones que puedes hacer. Se compone de un sencillo bizcocho conocido como génoise o bizcocho genovés (fantástico para utilizar como base de tartas) y una crema de queso mascarpone. Para…

Figuritas de mazapán de Navidad

Entre los dulces navideños, hacer figuritas de mazapán es de las actividades más divertidas en la cocina y que puedes compartir perfectamente con los niños ya que es tan parecido como jugar con plastilina. Elaboradas con almendra y azúcar, este tradicional dulce navideño es muy fácil y entretenido de preparar. Aquí tenéis la receta que…

QUESADA

Aquí os dejo una magnifica receta de un postre, que si bien se llama Quesada, no lleva queso, y es muy muy fácil de hacer. Si te animas a prepararla aquí tienes la receta.

Trufas de chocolate

¡Que ricas que son las trufas! Si quieres preparar un pequeño dulce de postre o para acompañar el té o el café, sin lugar a dudas las trufas de chocolate pueden ser una fantástica elección. Además son sencillisimas de hacer. La primera vez que las hice no podía creer que fuera tan fácil. El proceso…

Bombones con forma de corazón

Seguro que tienes en mente varías personas a las que regalar unos bombones con forma de corazón y miles de razones para hacerlo. Pues sorpréndele preparándolos tú mismo. Es muy sencillo y rápido. Sólo necesitas una tableta de chocolate y un molde de bombones pon forma de corazón. Además pasarás un rato muy Dulce ya…

Roscón de Reyes

El Roscón de Reyes seguramente es una de esas recetas que nunca se perderán ya que tanto niños como mayores esperamos con gran ilusión la llegada de los Reyes Magos y tomar este fantástico dulce. Como ya queda muy poco para el 6 de enero, ya ha llegado el momento perfecto para ir preparando el…