Receta para los niños… Y los que no son tan niños.
Ingredientes
500gr de macarrones/ penne rigate
450gr de chorizo
400gr de salsa de tomate
Albahaca, tomillo y romero
4 huevos duros
Queso rallado para gratinar (4quesos)
Elaboración
– Cocer la pasta según las instrucciones.
– Freir el chorizo y añadir las especias.
– Incorporar la salsa de tomate y dejar unos minutos al fuego.
– Escurrir la pasta.
– Ponerla en una bandeja e incorporar la salsa de tomate y chorizo.
– Hornear para derretir el queso
– Por último incorporar el huevo duro menudito.