El verano es una época maravillosa para tomar e inventar todo tipo de ensaladas. Hoy, hemos vuelto de la piscina y no teníamos muy claro que comer así que, con un poco de lo que teníamos, hemos creado esta riquísima ensalada que ha encantado a mayores y a niños.
Las fresas seguramente son mi fruta favorita. Tengo la enorme suerte de vivir en un país en el que podemos comer fresas durante varios meses, y cada vez antes, así que soy una verdadera privilegiada. ¿Te gustan las fresas? Pues he preparado un especial con mis recetas top top top.
Las Pepas son unas deliciosas galletas muy conocidas en el mundo entero. Se caracterizan porque tienen en el centro distintos tipos de dulces (mermelada, membrillo, Dulce de leche…). Esta receta me la dio Maria, una amiga, y la verdad es que salen riquísimas.
Si alguna vez has probado las bolas energéticas, entenderás porque son una de mis snacks favoritos. Esta es una receta muy sencilla y de todas las combinaciones posibles definitivamente estas bolitas energéticas de avellana son mis favoritas por ese delicioso sabor a avellana.
Deliciosas y sencillas barritas energéticas con avellanas y chocolate. Una opción estupenda para tomar a media mañana o por la tarde. Son muy nutritivas y están riquísimas.
Esta receta me la dio mi querida amiga Amelia y me encanta por su sencillez, por lo riquísima que está y por la cantidad de combinaciones que puedes hacer. Se compone de un sencillo bizcocho conocido como génoise o bizcocho genovés (fantástico para utilizar como base de tartas) y una crema de queso mascarpone. Para…
Uno de los dulces recuerdos de mi infancia son las meriendas de bollos suizos con unas cuantas piezas de chocolate. Así que un día llevé a mis hijos a una pastelería de toda la vida y les compré unos bollos suizos para merendar. Cuando me dijeron ¿qué es mami? Me di cuenta estaba desapareciendo de…
