Plancha de bizcocho casero

Muchas veces han utilizado en casa planchas de bizcocho para hacer brazos de gitano tanto dulces como salados. Siempre me he preguntado cómo se hacía y si era difícil o no. Bueno, pues lo he hecho y ha salido fenomenal a la primera y ¡con mezcla de harinas sin gluten! Aquí os dejo como hacerlo

Figuritas de mazapán de Navidad

Entre los dulces navideños, hacer figuritas de mazapán es de las actividades más divertidas en la cocina y que puedes compartir perfectamente con los niños ya que es tan parecido como jugar con plastilina. Elaboradas con almendra y azúcar, este tradicional dulce navideño es muy fácil y entretenido de preparar. Aquí tenéis la receta que…

Polvorones

Uno de los dulces típicos navideños en España son los polvorones. En casa de mi abuela siempre se hacía esta receta por Navidad así que son parte de los miles de recuerdos y tradiciones que tengo en torno a la Navidad. Es una receta muy muy sencilla, así que si te apetece aun estás a…

Dragon fruit

Quizás hayas visto alguna vez esta fruta cuando ibas a comprar las fruta que todos conocemos: manzanas, peras, plátanos, melocotones, melones, piña… pero ¿alguna vez la has probado? Si no lo hecho hazlo. Realmente merece la pena. ¿Sabes a que sabe? ¿De donde viene? ¿Como es por dentro? ¿Cómo se pela?…

Barritas de avena y coco

Me encantan las barritas de avena, seguramente sea uno de mis snack favoritos, así que llevo varios dias haciendo pruebas para encontrar el equilibrio y conseguir unas barritas ricas que no se me rompieran. Durante varias semanas hemos tenido migas de barritas para desayunar (lo cual era riquísimo) pero al fin lo he conseguido y…

Tarta de mermelada de moras

Que las moras son mi debilidad, no es un secreto para los que me conocen así que cada año estoy más atenta, tras las vacaciones, para ir a la busca y captura de las moras. Este año empecé a salir con los niños a finales de agosto, y ha sido ¡todo un éxito! Nos hemos…