Batido de manzana y espinacas

Para seguir una dieta sana y nutritiva uno de nuestros grandes aliados son los batidos. De cara al verano y al buen tiempo pensé en hacer un batido con agua y alimentos frescos. Así surgió esta receta perfecta para el desayuno o para tomar un refresco por la tarde.

¡Me encanta ese toque fresco que le da la menta!

Ingredientes
1 manzana
1 puñado de hojas de espinacas
1 hoja de menta
2 dátiles (o dos cucharadas de azúcar)
Agua

Elaboración

Poner todos los ingredientes en un vaso de batidora

Mantener la batidora abajo para mezclar bien todos los ingredientes y subir poco a poco.

Añadir un poco de agua si ha quedado muy espeso hasta conseguir la textura deseada

¡¡Riquísimo!!

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