Pollo con verduras

Soy un verdadera fan de las verduras y me encantan hasta cuando están sin aliñar. Es maravilloso poder ir con tiempo a comprar verduras y luego combinarlas en la cocina con cualquier cosa: las combinaciones son infinitas. Esta receta la hice este fin de semana en casa y ¡nos encantó! Para hacerla tienes que usar…

Salteado de pollo estilo oriental 

Esta receta fue resultado de coger lo que había por casa. La hice el otro día cociendo las verduras y añadiendo las salsas que tenía … y como el resultado fue francamente rico,  la incorporo al recetario.  ¡Qué aproveche!  Ingredientes  – 3 pechugas de pollo – 1 cabeza de ajos – 1/2 pimiento rojo –…

Pollo al curry 

Esta es una de mis recetas favoritas ya que la he probado en sitios muy distintos, cocinado de distintas formas y siempre riquísima. Así que me trae siempre muchísimos recuerdos y siempre el recuerdo de las vacaciones. Esta es la receta… A mi manera. Ingredientes 900gr de pechuga de Pollo 3 cucharadas de curry* 1/2…

Restaurante Indian Aroma

  Hay muchos restaurantes indios en Madrid, y hubo una temporada que estuvimos comiendo de indio en indio hasta que entramos en este restaurante que desde ese día se convirtió en uno de mis favoritos. El restaurante Indian Aroma se encuentra en pleno centro de Madrid, en la calle ventura de la Vega, muy cerca…