Fantástico plato único perfecto para comer con o sin niños. Como en casa nos encanta los sabores orientales ¡es todo un éxito! Y, por supuesto, puedes enriquecerlo a tu gusto.
Ingredientes
4 Solomillos de salmón
18 Langostinos
500gr Fideos / tallarines
4 cucharadas de Sésamo
1 trozo pequeño de Jengibre
1 cucharadas Aceite de sésamo
2 cucharadas de Salsa de soja
Elaboración
Rallar el jengibre y mezclarlo con la salsa de soja.
Poner el salmón en un recipiente y bañar en la salsa de soja.
Repartir la mitad del sésamo por encima de salmón. Darle la vuelta y hacer lo mismo por el otro lado.
Poner la pasta a cocer con aceite y sal siguiendo las instrucciones del paquete.
Y por último saltear el salmón.
Servir la pasta colocando un trozo de salmón y unos langostinos. Incorporar un poco de agua a la salsa que quede en la sartén y con esa salsa aliñar la pasta
También puedes hacer añadir un salteado de verduras y que sea un plato único.
¡Que aproveche!