GalleTatis de chocolate

Si te gustaron las GalleTatis, no puedes dejar de probar las GalleTatis de chocolate… irresistibles.

Ingredientes
250gr mantequilla
120 gr azúcar blanco
220gr azúcar moreno
2 huevos
450gr de harina
2 cucharadas colmadas de cacao puro
1/2 cucharilla de levadura en polvo
Pepitas de chocolate

Paso a paso 

Mezclar la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que conseguir una masa lisa.

Mientras mezclar la harina con la levadura, el cacao y reservar.

Añadir los dos huevos y seguir batiendo.

Incorporar lentamente la mezcla de la harina, cacao y la levadura y seguir removiendo hasta que la masa quede homogénea.

Coger con la mano pequeñas porciones de masa, formar una bolita y aplastar con la mano sobre el papel para horno dejando un poco de distancia ya que crecen un poquito.

Poner las pepitas de chocolate.

Por último, meter en el horno a 180grados durante unos 15 minutos. ¡Y listo!

Sácalas y déjalas enfriar en una rejilla

Ahora ya solo queda guardarlas … si no se las comen antes…

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