Los batidos se han convertido en un básico en mi desayuno y han sustituido a los zumos ya que me permite mezclar varias frutas y verduras y tomarlas cómodamente sin perder las vitaminas y la fibra de cada una.
Para todos ellos simplemente hay que mezclar los ingredientes junto con agua o leche y batir con una batidora. Para los dulces se puede añadir azúcar moreno ó miel ó sirope de arce si quieres darle un toque más dulce.
El batido que estoy tomando últimamente está hecho con piña y mango, que le da un toque tropical que me hace recordar aquellas maravillosas vacaciones …
Batido de piña y mango
1/2 platano
1/1/2 mango
1 ó 2 rodajas de piña
150ml agua de coco
Con la llegada de las fresas también he probado este rico y energizante batido de fresas
Batido de fresas y algo más
7 fresas
¼ de platano
1 rodaja de piña
Leche de coco
Además de estos, siempre que puedo me preparo un batido de verduras
Batido de verduras
2 arbolitos de brocoli
1 rodaja de calabacín
1 rodaja de pimiento verde
unas hojas de espicanas
1 trocito de apio
150ml de agua
Para todos los batidos simplemente hay que batir todo con una batidora de mano y servir.
¡Buen provecho!