Mi primera receta no podía ser otra que la receta del bizcocho. Desde que era pequeña he hecho esta receta ¡tantas veces! Qué hace tiempo que perdí la cuenta de los bizcochos que llevo hechos. Desde hace un año, cada semana salen de mi horno unos 8 bizcochos.


Ingredientes:

  • 1 Yogourt
  • 3 huevos
  • 1 medida de aceite
  • 2 medidas de azúcar
  • 3 medidas de harina
  • 1 sobre de levadura Royal

Elaboración:

  • Mezclar todo
  • Poner en un molde con papel encerado y echar azúcar morena o azúcar glass por encima
  • Meter en el horno a 175 grados durante 45 minutos

Puedes usar el mismo papel con el que lo horneaste para envolverlo. Yo lo ato luego con rafia natural o de colores y el resultado es este:

BIZCOCHOS DOS

¡Qué aproveche! El éxito en el desayuno está garantizado con un clásico como este.