Ensalada muy sencilla de hacer, muy rica y muy completa. Perfecta para hacer si tienes poco tiempo o no te apetece pasar mucho tiempo en la cocina
Ingredientes
1 bote de garbanzos
4 Huevos duros
2 latas de Atún
1 lata de maíz
1 Aguacate
1 lata de aceitunas negras
1 lata de aceitunas verdes
1 Tomate
1 bolsa de rúcula
1 bolsa de bolitas de mozzarella
Aceite
Albahaca
Sal
Elaboración
Lavar y escurrir los garbanzos.
Añadir el resto de ingredientes, troceando los más grandes para tener todos los ingredientes con un tamaño similar.
Por último, aliñar con aceite, albahaca y sal… ¡y listo!