¡Qué alegría me he llevado!
Desde que vivo en Madrid, hace ya 12 años, el trafico de ropa, comida.. entre mi casa y la de mi familia ha sido muy alta. Menos mal que llegó el AVE que al menos recorta algo el tiempo. Y una de las cosas que siempre me han traido, ha sido la Trenza de Almudévar.
Sin embargo, y para mi sorpresa, ¡¡ya puedo comprarla aquí!
En mi último paseo por la zona gourmet de El Corté Inglés de Pozuelo me encontré un regalo para el paladar: una caja de Pastel Ruso y otra caja con la Trenza de Almudévar. Os dejo aquí algo de información para los que no lo conocen y quieran acercarse a probarlo.
Cualquiera de los dos es perfecto como postre para después de una comida.
Trenza de Almudévar
La Trenza de Almudévar tiene una textura crujiente junto con una textura tierna y cremosa por dentro. Hay muchas localidades que tienen sus trenzas, que estoy convencida que son bueniiisimas, pero como soy aragonesa, me decanto por la de la Tolosana.
PVP aproximado: 10,5€
Pastel ruso
Tiene una textura muy original y un intenso sabor a almendra y avellana. La temperatura óptima de degustación es entre 14 y 18 º.
Es apto para celíacos y cuenta con la C de Calidad Alimentaria.
PVP aproximado: 8,6€
Un día cualquiera... 