Era pequeña y cada vez que ibamos a Huesca o alguien pasaba por allí comíamos castañas… pero no las típicas castañas que calentitas tan ricas en invierno (sobre todo para calentar las manos) sino las castañas de mazapán.
El otro día, después de mucho tiempo, volví a comerlas y fue como hacer un viaje en el tiempo. El sabor del mazapán con el caramelo es riquíiisimo.
Así que lo comparto con vosotros para que si en algún momento pasáis por Huesca, no os olvidéis llevaros una cajita.
La Confitería Vilas de Huesca elabora este dulce típico de la capital altoaragonesa que preparan con mimo sus confiteros, al igual que otras muchas pastelerías de Huesca:
INGREDIENTES
Almendras
Azúcar
Agua
Compra por internet
Ya pueden comprarse las castañas de mazapan por internet a través de la Pastelería Tolosana (la misma pastelería que vende la trenza de Almudévar) a traves del siguiente link:
http://www.pasteleriatolosana.com/catalogo-online/castanas-de-mazapan/castanas-de-mazapan.html
Un día cualquiera... 
DONDE PUEDO COMPRAR LAS CASTAÑAS DE MAZAPAN CUBIERTAS DE CHOCOLATE?, VEO QUE SOLO HAY CON CARAMELO,Y YO LAS PREFIERO CON CHOCOLATE, PODRIAN DARME LA DIRECCIÓN Y ASI PODRIA ENCARGARLAS , GRACIAS
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Hola, tengo una fantástica noticia, y es que acabo de ver que la Pastelería Tolosana las ha incluido en la tienda que tienen por internet. Te dejo el enlace donde puedes comprarla y ya tienes la información actualizada en la web. ¡Espero que te gusten!
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