Fideos orientales con salmón y langostinos 

Fantástico plato único perfecto para comer con o sin niños. Como en casa nos encanta los sabores orientales ¡es todo un éxito! Y, por supuesto, puedes enriquecerlo a tu gusto. 


Ingredientes 
4 Solomillos de salmón 
18 Langostinos 
500gr Fideos / tallarines 
4 cucharadas de Sésamo 
1 trozo pequeño de Jengibre 
1 cucharadas Aceite de sésamo 
2 cucharadas de Salsa de soja 


Elaboración 

Rallar el jengibre y mezclarlo con la salsa de soja.

Poner el salmón en un recipiente y bañar en la salsa de soja.


Repartir la mitad del sésamo por encima de salmón. Darle la vuelta y hacer lo mismo por el otro lado.  


Poner la pasta a cocer con aceite y sal siguiendo las instrucciones del paquete.


Saltear los langostinos.  

Y por último saltear el salmón.  

Servir la pasta colocando un trozo de salmón y unos langostinos. Incorporar un poco de agua a la salsa que quede en la sartén y con esa salsa aliñar la pasta 

También puedes hacer añadir un salteado de verduras y que sea un plato único.

¡Que aproveche!

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