Os comparto la receta de torrijas que hago en casa, una receta sencilla que adapté de las que hacía mi madre en casa, pero a mi manera: una receta para hacer unas dulces y sencillas torrijas perfecta para los peques de la casa… y los no son tan peques.
Ingredientes
Pan
Azúcar
Canela
Huevos
Elaboración
Cortas el pan en rodajas, tantas como quieras hacer.
En un recipiente pones leche con azúcar y con una cucharilla vas mojando las rebanadas de pan para que vayan mojándose. Dejalas unos minutos para que se humedezcan homogéneamente.
Pon una sartén con abundante aceite a calentar y mientras pasa las torrijas por huevo.
Fríe las torrijas por los dos lados y ponlas en una bandeja con papel absorbente.
Mezclar Canela con azúcar y poner por encima de las torrijas
Cuando se enfríen, ya están listas para comer. ¡Que aproveche!
super ricas!!!!!!
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