Mermelada de moras

Entramos a septiembre y lo primero que hay que hacer es tener localizado un sitio donde coger moras. Dependiendo de donde vivas y como haya sido el verano las moras se podrán recoger una semana u otra. Pero siempre es bueno empezar a darse una vuelta a principios de septiembre para no llegar tarde.

Os dejo aquí mi receta para hacer la mermelada.

Ingredientes

1Kg de moras
600gr de azucar
1 zumo de limón
* Con 1kg de moras se obtiene 4botes de mermelada

Elaboración

Lavar las moras

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Mezclar en una cazuela las moras, el azucar y el zumo de un limón y dejar 1 hora en reposo.

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Ponerlo a fuego lento durante unos 30 minutos.

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Meter en los botes (previamente esterilizados con agua hirviendo).

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Dejar enfriar y ya está lista para comer

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Un comentario en “Mermelada de moras

  1. Pingback: Tarta de mermelada de moras | Un día cualquiera...

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